Haddii qolofta ukunta la ogaado inay u dulqaadan weydo cadaadiska, si sahlan loo jebiyo, oo leh dhibco marmar ah oo deggan oo ku yaal qolofka ukunta, oo ay la socdaan flexor tendinopathy ee digaagga, waxay muujinaysaa la'aanta manganese ee quudinta. Kaabista manganese waxaa lagu samayn karaa iyadoo lagu daro manganese sulfate ama manganese oxide quudinta, si quudinta ay ka kooban tahay 30 mg oo manganese halkii kiilo ayaa ku filan. Waa in la ogaadaa in manganese sulfate oo aad u badan oo ku jira quudinta ama habka horudhaca ah ee aan macquul ahayn ay burburin karto fitamiin D, taas oo aan u fiicnayn nuugista calcium iyo fosfooraska.
Markaukuntacaddaanku aad buu u dhuuban yahay qaybta la cuni karona waxay leedahay ur kalluun, hubi in saamiga keega la kufsaday ama cuntada kalluunka ee quudinta ay aad u badan tahay. Keega la kufsaday wuxuu ka kooban yahay walxo sun ah sida thioglucoside, quudinta haddii in ka badan 8% ~ l0%, waxay ka dhigi kartaa ukunta buniga ah inay soo saaraan ur kalluun, halka ukunta cad ay ka reeban tahay. Hilibka kalluunka, gaar ahaan hilibka kalluunka oo tayadiisu liidato, waxa laga yaabaa inay soo saarto ur kalluun oo beedka brown iyo caddaanka ah haddii in ka badan l0% quudinta la joogo. Qadarka keega la kufsaday iyo kalluunka kalluunka ee quudinta waa in la xaddidaa, badiyaa in ka yar 6% kii hore iyo in ka yar l0% kan dambe. Saamiga keega canola ee sunta laga saaray waa la kordhin karaa.
Ukunta qaboojiyaha ka dib, casaan cad oo casaan ah, ballaarinta mugga jaalaha ah, qaabka ayaa noqda mid adag oo jilicsan, oo badanaa loo yaqaan "ukun caag ah", oo muujinaya cagaar khafiif ah oo madow madow, mararka qaarkood casaan ama dhibco casaan ah, dhacdadani waxay la xiriirtaa tayada keega suufka iyo saamiga keega suufka, keega suufka ah ee cyclopropenyl ee dufanka dufanka leh ee suufka ah wuxuu noqon karaa mid ka mid ah midabada casaanka ah ee bilaashka ah. Birta ku jirta jaallolada walxaha kakan ee mugdiga ah, taasoo keeneysa isbeddelka midabka jaallada, digaagga ukunta ee raashiinka keega suufka waa in lagu doortaa noocyo sun ah oo ka yar, saamiga guud waa inuu ku jiraa 7%.
Ukun cad oo khafiif ah, lakabka borotiinka qaro weyn iyo xadka lakabka borotiinka khafiifka ah ma cadda, taas oo muujinaysa in digaagdu ay quudiso borotiinka ama fitamiin B2, vd, iwm., waa in ay hubisaa caanaha quudinta ee nafaqooyinka, marka loo eego la'aanta dhabta ah ee nafaqooyinka si loo kabo.
Haddii aad ogaato in ukuntu ay leeyihiin sisin ilaa cabbir soybean dhibco dhiig ah, xinjiro dhiig, ama ukun caddaan ah oo qoto dheer oo ku jira dhiigga cas ee khafiifka ah, marka lagu daro ugxan-sidaha ama tuubada ugxan-sidaha sababta oo ah dillaaca microvascular, la'aanta fitamiin k ee raashiinka quudinta sidoo kale waa mid ka mid ah arrimaha muhiimka ah.
Midabka ukunta wuxuu noqdaa mid fudud, caadi ahaan waxa ku jira lutein ka badan quudin ka dhigi karta midabka jaallaha ah inuu sii qoto dheereeyo, yaraanta luteinku waxay ka dhigi doontaa midabka jaallaha midab cirro. Abuurka hadhuudhka jaalaha ah waxaa ku jira midab huruud ah oo galley ah, sidoo kale wuxuu ka dhigi karaa midabka jaallaha ah inuu sii qoto dheereeyo, galley cad iyo abuur kale ayaa quudiya sababtoo ah maqnaanshaha midabkani, sidaas darteed ma samayn karo midabka jaalaha ah.
Waqtiga boostada: Oct-29-2023
